← Главная | Расширенный поиск →

Клецки на молоке

Онлайн рецепт клецки на молоке

Тема: Десерт

Клецки на молоке - это невероятно мягкое и воздушное блюдо, которое тает во рту. Они обладают нежным сливочным вкусом и идеально подходят как к сладким, так и к соленым начинкам. Эти маленькие облака удовольствия станут отличным дополнением к вашему столу, пробуждая воспоминания о домашнем уюте и заботе.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 250 мл
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте молоко, яйцо, сахар и растительное масло до однородной массы.
  2. В отдельной миске просейте муку, разрыхлитель теста и соль.
  3. Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкие ингредиенты, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комки.
  4. Доведите воду до кипения в большой кастрюле.
  5. С помощью двух чайных ложек сформируйте небольшие клецки и аккуратно опускайте их в кипящую воду.
  6. Варите клецки в течение 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность.
  7. Выловите готовые клецки с помощью шумовки и дайте им стечь.
  8. Подавайте горячими, по желанию, с вареньем, медом или сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с натяжкой освежающие рыбный суп горячая блюдо с рыбой на обед долго хранящееся восточные специи с сушками средиземноморская кухня красиво поданное без муки сдобная национальный высокий уровень долгосрочное хранение безмолочное на пару сухарики с крабами в мясное латышская кухня долгое тушение с крабовыми палочками бодрящее приглашение гостей на гарнир сочетание вкусов запас сильно насыщенное