← Главная | Расширенный поиск →

Клецки манные

Онлайн рецепт клецки манные

Тема: Клецки

Клецки манные — это нежные и легкие шарики, которые словно облака, тают во рту. Их воздушная текстура и мягкий вкус делают это блюдо идеальным дополнением к вашим любимым супам или соусам. Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий с этим простым, но изысканным рецептом.

Ингредиенты рецепта

  • Манная крупа 200 г
  • Молоко 400 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите молоко до кипения. Постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  2. Как только масса загустеет, снимите с огня и дайте немного остыть.
  3. В остывшую манную массу добавьте яйцо, соль, сахар, разрыхлитель теста и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. Сформируйте из получившегося теста небольшие клецки, придавая им овальную форму.
  5. В кастрюле с кипящей подсоленной водой аккуратно опустите клецки и варите их 5-7 минут, пока они не всплывут.
  6. Готовые клецки выньте шумовкой и подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью или с любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к десертам из ягод теплый напиток без алко вишня с вишнями рыбный суп кофейное к сладким блюдам ароматизированные для бутербродов с низким содержанием углеводов для пиццы засахаренный хлеб настраиваемое по праздникам сыры блюда из крови сушеное блюдо с зеленью австрийское с гриля на первом для соуса здоровое питание без сыра с индейкой с итальянскими традициями время приготовления 30-60 мин