Клецки из овсяных хлопьев
Онлайн рецепт
клецки из овсяных хлопьев
Тема: Закуска
Клецки из овсяных хлопьев — это великолепное сочетание нежности и текстуры, которое превратит ваши привычные блюда в настоящие кулинарные шедевры. Эти легкие и ароматные клецки, приготовленные на основе овсяных хлопьев, наполнят вашу кухню уютом и теплом, а их богатый вкус и полезные свойства сделают их идеальным выбором для здоровья.
Ингредиенты рецепта
-
Овсяные хлопья
200 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука пшеничная
50 г
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте соль. Затем всыпьте овсяные хлопья и варите на медленном огне около 5 минут, постоянно помешивая.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
-
В cooled овсяную массу добавьте яйцо, муку и чёрный перец. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Сформируйте из полученной массы небольшие клецки, обваляйте их в муке для лучшего держания формы.
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения и аккуратно опустите клецки. Варите их до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (примерно 3-5 минут).
-
Выньте клецки шумовкой и подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: