← Главная | Расширенный поиск →

Клецки хлебные со шпиком и колбасой

Онлайн рецепт клецки хлебные со шпиком и колбасой

Тема: Клецки

Клецки хлебные со шпиком и колбасой — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную сердцевину. Каждый кусочек наполняет вкусом, который заставляет вас возвращаться к этому блюду снова и снова. Идеально подходит для семейного ужина или как закуска к пиву.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб 400 г
  • Шпик 100 г
  • Колбаса 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб кубиками и подрумяньте на сковороде до золотистой корочки.
  2. В отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный шпик и лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанную колбасу и жарьте еще 3-4 минуты.
  4. В глубокой миске смешайте обжаренные ингредиенты с хлебом.
  5. Добавьте яйцо, молоко, муку, соль и перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
  6. Сформируйте из полученной массы небольшие клецки.
  7. Вскипятите подсоленную воду и аккуратно опустите клецки в кипящую воду. Готовьте 5-7 минут до всплытия.
  8. Выловите клецки шумовкой и переложите на блюдо. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда с рыбой день рождения с бараниной приготовление на плите домашний напиток маринованная классика кухни с клецками блюдо из бобовых блюдо из хлеба для голубцов апельсиновый с запеканкой на свежем воздухе с богатым вкусом с запеканками по-провансальски мандарин ужин блюдо из дичи с добавлением капусты для детей легкий напиток блюда из мяса зима перловка старинное с обжариванием на перекус жаркое