← Главная | Расширенный поиск →

Клецки хлебные

Онлайн рецепт клецки хлебные

Тема: Гарнир

Клецки хлебные — это нежное и воздушное лакомство, которое тает во рту. Они идеально сочетаются с различными соусами и подаются как гарнир или самостоятельное блюдо. Каждая порция — это маленький кусочек счастья, который привносит уют и тепло в каждый стол.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб белый 300 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Мука пшеничная 150 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп свежий 1 пуч.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте белый хлеб кубиками и подсушите его на сковороде до золотистой корочки.
  2. В глубокой миске смешайте подсушенные хлебные кубики, яйцо и молоко, дайте настояться 10 минут.
  3. Добавьте муку, соль и перец, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  4. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте немного соли.
  5. С помощью двух ложек формируйте небольшие клецки и аккуратно опускайте их в кипящую воду.
  6. Варите клецки до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, это займет около 5-7 минут.
  7. Выловите клецки с помощью шумовки и дайте им немного стечь.
  8. Подавайте горячими, посыпанными свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

бульоны освежающие любой повод оригинальная подача на напитки вяленая рыба удовлетворительное парижская кухня блюдо с мясом домашний сироп на зиму холодный суп необычные рецепты десертное утренний мясное вместо завтрака блюдо с гренками со свежими фруктами с праздником с необычной начинкой приготовление про запас на основе мяса на основе водки к сладкому чаю гастрономическое освежающее некрепкий пышное с свининой