← Главная | Расширенный поиск →

Клецки из сухарей с мясом

Онлайн рецепт клецки из сухарей с мясом

Тема: Гарнир

Клецки из сухарей с мясом — это изысканное блюдо, которое объединяет хрустящие сухарики и нежное мясо в идеальной симфонии вкусов. Каждый кусочек — это маленькое чудо, где нежность фарша обнимает золотистую корочку, создавая неповторимое кулинарное наслаждение. Это не просто еда, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!

Ингредиенты рецепта

  • Сухари пшеничные 200 г
  • Мясной фарш (свинина и говядина) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске залейте сухари молоком и оставьте их на 10-15 минут, чтобы они размягчились.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  3. В отдельной миске смешайте мясной фарш, размягченные сухари, обжаренный лук, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте небольшие клецки из полученной массы (размером с грецкий орех).
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте клецки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые клецки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, украшенными свежей зеленью или с любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на каждый день корейская кухня цветная с сладкой начинкой без дрожжей по праздничному на сладкое лекарственное приготовление на выходных безглютеновое алкогольные напитки на основе алкоголя сладкий вкус холодные соусы охлажденное блюдо на гарнир оригинальный напиток из морепродуктов уютно горячий напиток свекла к кофе горчичный парижская кухня время приготовления: более 1 часа сметанные соусы с салатами с домашним бульоном рецепт из печени фрукты