Классический итальянский салат

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 300 г
• Огурцы 200 г
• Красный лук 1 шт.
• Базилик свежий 50 г
• Моцарелла 150 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Уксус бальзамический 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Помидоры нарежьте крупными кубиками, огурцы – полукружиями, а красный лук – тонкими полукольцами.
2. В глубокой миске аккуратно смешайте овощи.
3. Добавьте разорванные на кусочки листья базилика и нарезанную моцареллу.
4. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
5. Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
6. Дайте настояться 10 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.