← Главная | Расширенный поиск →

Кладезь

Онлайн рецепт кладезь

Тема: Салат

Кладезь - это кулинарное чудо, которое объединяет в себе яркие оттенки вкусов и ароматов. Это блюдо порадует ваши чувства и станет настоящей находкой для гурманов. Нежные слои овощей, обжаренные до золотистой корочки, гармонично переплетаются с пряными травами и легким сливочным соусом, создавая восхитительное сочетание, которое захватит ваше сердце и желудок.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 300 г
  • Баклажаны 300 г
  • Перец болгарский 200 г
  • Помидоры 250 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка
  • Сливки 20% 200 мл
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: овощи промойте, обсушите и нарежьте кубиками. Лук и чеснок измельчите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
  3. Добавьте нарезанные баклажаны и обжаривайте их до мягкости, периодически помешивая.
  4. Затем добавьте кабачки и болгарский перец, продолжая жарить еще 5-7 минут.
  5. Добавьте помидоры, соль, перец и орегано. Тушите на среднем огне 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Влейте сливки, перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и томите еще 5 минут.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для сэндвичей без готовки для кофе с seasonal ingredients охотничье релакс без варки для свинины вдохновение из моря без заморочек макароны традиционный рецепт к празднику запеченное с пивом нетрадиционное полезно рецепты с маринадом доступные ингредиенты пасты приготовление на праздник основа для десертов диетическое шашлык подливка с домашним вином взрослый вкусно и ярко на основной тропическое