Китайский омлет
Онлайн рецепт
китайский омлет
Тема: Омлет
Китайский омлет — это яркое и аппетитное блюдо, которое объединило в себе традиционные китайские нотки и легкость классического омлета. Он наполнен свежими овощами, нежным ароматом зелени и легкой остротой, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое подарит вам незабываемые гастрономические ощущения. Подавайте его горячим, украсив зелеными луком и соевым соусом для полного раскрытия вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Зеленый лук
50 г
-
Морковь
1 шт.
-
Болгарский перец
1 шт.
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Растительное масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с соевым соусом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Нарежьте зеленый лук, морковь и болгарский перец тонкими полосками.
-
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их 3-4 минуты до мягкости.
-
Вылейте яичную смесь на овощи, равномерно распределяя по сковороде.
-
Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, затем аккуратно переверните его и обжаривайте с другой стороны еще 2-3 минуты.
-
Подавайте омлет горячим, украсив свежим зеленым луком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: