Китайские шашлыки из баранины
Онлайн рецепт
китайские шашлыки из баранины
Тема: Шашлык
Погрузитесь в восточную атмосферу с нашими китайскими шашлыками из баранины, где нежное мясо, пропитанное ароматными специями, обжаривается до золотистой корочки, сохраняя внутри соки и вкус. Эти шашлыки — идеальное угощение для дружеских встреч или семейных праздников, которые подарят вам незабываемые мгновения и восторг от каждого укуса.
Ингредиенты рецепта
-
Баранина
800 г
-
Соевый соус
4 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Имбирь свежий
1 см
-
Мед
2 ст. ложки
-
Перец черный молотый
1 ч. ложка
-
Кунжутное масло
2 ст. ложки
-
Зеленый лук
3 шт
-
Шампиньоны
300 г
-
Паприка
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте баранину кубиками размером примерно 3 см.
-
В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, натертый чеснок и имбирь, черный перец и кунжутное масло.
-
Поместите кусочки баранины в маринад, тщательно перемешайте и оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
-
Нарежьте шампиньоны и паприку, а зеленый лук — кольцами.
-
Нанижите на шпажки баранину, чередуя с грибами и паприкой.
-
Разогрейте гриль или сковороду-гриль, и обжаривайте шашлыки на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Подавайте шашлыки горячими, посыпав свежим зеленым луком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: