← Главная | Расширенный поиск →

Кислое тесто для пирожков или пирога

Онлайн рецепт кислое тесто для пирожков или пирога

Тема: Тесто

Представляем вам кислое тесто для пирожков и пирога — это волшебное сочетание воздушной легкости и легкой кислинки, которое придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат. С ним каждый пирожок станет настоящим кулинарным произведением искусства, а пирог украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Кисломолочный продукт (кефир, сметана) 300 мл
  • Дрожжи 10 г
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сода 0.5 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте кисломолочный продукт с сахаром и дрожжами. Оставьте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
  2. В отдельной миске просейте муку с солью и содой.
  3. Постепенно добавляйте муку в дрожжевую смесь, замешивая тесто. В процессе добавьте растительное масло.
  4. Вымешивайте тесто до получения однородной и эластичной консистенции. Оно должно быть мягким, но не липким.
  5. Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-2 часа для подъема.
  6. После этого тесто можно использовать для приготовления пирожков или пирога по вашему рецепту. Оно станет основой для ваших кулинарных шедевров!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на костре с домашним уютом блюда на праздник на питье охотничье на основе специй желатиновое брусника блюдо на пару приготовление в воде с маком национальная кухня для завтрака богатое на белки без жира блюдо из курицы цитрусовый вкус легко в приготовлении блюдо из фасоли с яйцом сочетание вкусов с пикулем домашние с суп с розмарином блюда на десерт блюда из творога классика бытовые рецепты нетермическая обработка