← Главная | Расширенный поиск →

Кисло-сладкий яблочный соус

Онлайн рецепт кисло-сладкий яблочный соус

Тема: Соус

Кисло-сладкий яблочный соус — это волшебное сочетание свежих яблок, пряных специй и нежной сладости, которое наполняет ваш стол яркими вкусами и ароматами. Этот соус идеально подходит к мясным блюдам, сырам или как самостоятельный деликатес на завтрак с тостами. Его непревзойденный вкус порадует вас и ваших гостей!

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Уксус (яблочный или винный) 100 мл
  • Корица 1 ч. л.
  • Гвоздика 2 шт.
  • Имбирь (тертый) 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
  2. В кастрюле соедините нарезанные яблоки, сахар, уксус и воду.
  3. Добавьте корицу, гвоздику, тертый имбирь и щепотку соли.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  5. Уменьшите огонь и варите соус 20-30 минут, пока яблоки не станут мягкими и не начнут разваливаться.
  6. Снимите с огня, дайте немного остыть и, при желании, пробейте блендером для получения однородной текстуры.
  7. Переложите соус в стерилизованные банки и дайте остыть. Храните в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

все сезоны с домашним уютом постный вариант опарный способ блюда с рисом с сезонными овощами большая порция японская кухня блюда из рыбы с гранатом блюдо на стол сухарики утка гастрономическое искусство с бобами рецепт с соусом с вином на первое блюдо основа для пиццы без наминки блюдо из грибов самогоноварение вкусное куриный с крепким вкусом на основе пряностей свежий для гурманов крепкое несладкое