← Главная | Расширенный поиск →

Кисло-сладкий тофу

Онлайн рецепт кисло-сладкий тофу

Тема: Вегетарианское блюдо

Кисло-сладкий тофу — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе яркие вкусы восточной кухни. Хрустящий, золотистый тофу, обволакиваемый густым кисло-сладким соусом, дарит гастрономическое наслаждение и оставляет желание вернуться к этому лакомству снова и снова. Идеальная гармония сладости и легкой кислинки делает его отличным выбором как для вегетарианцев, так и для тех, кто просто хочет насладиться чем-то необычным.

Ингредиенты рецепта

  • Тофу 400 г
  • Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Рисовый уксус 2 ст. ложки
  • Кетчуп 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Чеснок (измельченный) 2 зубчик
  • Кунжутное масло 1 ст. ложка
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Сезам (для подачи) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте тофу кубиками и аккуратно обсушите его бумажным полотенцем.
  2. Обваляйте кусочки тофу в кукурузном крахмале, чтобы они стали более хрустящими при жарке.
  3. На разогретой сковороде с кунжутным маслом обжарьте тофу до золотистой корочки, периодически переворачивая.
  4. В отдельной миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, кетчуп, сахар, тертый имбирь и измельченный чеснок.
  5. Вылейте соус на сковороду с тофу и готовьте на медленном огне 5-7 минут, пока соус немного не загустеет.
  6. Подавайте кисло-сладкий тофу, посыпав сверху нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

тропическая кухня на подарок кубинская кухня самогон сладкая с соленой начинкой маринование с крышкой сгущенное молоко колбаса рыба домашний кетчуп без кофеина без молочных продуктов брожение упрощенное время приготовления: более 1 часа осенние рецепты мясные коктейли коктейли тунисская кухня модерн каталонская кухня специи с фрикадельками слоеное тесто воскресный рецепт лапша безалкогольное богатый белком