← Главная | Расширенный поиск →

Кисло-сладкая капуста

Онлайн рецепт кисло-сладкая капуста

Тема: Закуска

Кисло-сладкая капуста — это яркое и оригинальное блюдо, которое объединяет в себе хрустящую текстуру свежей капусты и удивительно сбалансированный вкус. Сочный, легкий и насыщенный ароматами уксуса и меда, этот салат станет настоящим украшением вашего стола и отличным дополнением к любому мясному блюду.

Ингредиенты рецепта

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Мед 2 ст. ложки
  • Уксус яблочный 3 ст. ложки
  • Морковь 1 шт.
  • Огурцы маринованные 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
  2. Натереть морковь на крупной терке и добавить к капусте.
  3. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками и добавьте их в смесь.
  4. В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте мед, яблочный уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль и черный перец.
  5. Полейте капусту заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  6. Дайте салату настояться 30 минут, чтобы капуста впитала ароматы.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

итальянское простой рецепт дополнение лакомство для рыбы и морепродуктов песочное тесто кофейные напитки детское питание сладкая начинка дополнение к блюдам легкий рецепт для гарнира по-покровски освежающее приготовление в домашних условиях рецепты для семьи с белком жареные летние ягоды с ванилью начинка блюдо из субпродуктов оригинальная летний на гриле с яйцом с квасом еврейская кухня с зеленью соленое