Кисель земляничный горячий
Онлайн рецепт
кисель земляничный горячий
Тема: Десерт
Кисель земляничный горячий — это волшебный напиток, который объединяет в себе сладость спелой земляники и легкую кислинку, создавая идеальное сочетание для уютного вечера. Подается горячим, он окутывает своим ароматом и теплом, словно нежный плед в прохладный день.
Ингредиенты рецепта
-
Земляника
300 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
500 мл
-
Крахмал
30 г
-
Лимонный сок
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Вымойте землянику под холодной водой и удалите хвостики. Половину ягод разомните вилкой, а вторую половину оставьте целой для украшения.
-
В кастрюле смешайте раздавленные ягоды, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите 5 минут, чтобы земляника отдала свой сок.
-
В небольшой миске растворите крахмал в 100 мл холодной воды. Постепенно влейте крахмал в кипящую ягодную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
-
Варите кисель еще 2-3 минуты, пока он не загустеет. Затем добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Разлейте горячий кисель по чашкам, украсив целыми ягодами земляники. Подавайте немедленно.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: