← Главная | Расширенный поиск →

Кисель шоколадный

Онлайн рецепт кисель шоколадный

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир нежного удовольствия с нашим шоколадным киселем, который сочетает в себе уникальную текстуру и насыщенный вкус. Этот десерт, словно густое облако, обволакивает ваши чувства, даря мгновения истинного наслаждения. Шоколадный кисель — это не просто лакомство, это настоящая симфония вкусов, способная удивить даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Какао-порошок 50 г
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Вода 800 мл
  • Ванильный сахар 10 г
  • Шоколад (горький или молочный) 100 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар, кукурузный крахмал и щепотку соли. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
  2. Постепенно добавляя воду, тщательно размешивайте массу, чтобы избежать комков.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
  4. Как только смесь начнет загустевать, добавьте ванильный сахар и продолжайте варить еще 2-3 минуты.
  5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте кусочки шоколада. Перемешайте до полного растворения шоколада в киселе.
  6. Разлейте готовый шоколадный кисель по порционным формочкам или чашкам и оставьте остывать при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник для охлаждения на 2-3 часа.
  7. Подавайте с взбитыми сливками или свежими ягодами для завершения этого сладкого шедевра.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по-русски холодные соусы блюдо из фасоли мандарин для особого случая сочное для всей семьи курица шоколадный чай к быстрым блюдам к мясу с фасолью теплый напиток конфеты нежное гурманская сибирская кухня для морепродуктов с белым вином с запеканкой универсальный с гарниром вкусный быстрое кофейное кексы с укропом приготовление на масле бодрящее