← Главная | Расширенный поиск →

Кисель молочный с ягодами

Онлайн рецепт кисель молочный с ягодами

Тема: Десерт

Кисель молочный с ягодами — это невероятно нежное и освежающее лакомство, которое сочетает в себе сладость ягод и легкость молока. Этот десерт не только радует глаз яркими цветами, но и дарит неповторимое наслаждение при каждом укусе. Пусть кисель станет звездой вашего стола — он идеален как для семейного ужина, так и для торжественного мероприятия.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 1 л
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Ягоды (малина, черника, клубника) 200 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко и сахар, поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
  2. В отдельной миске разведите крахмал в 100 мл холодной воды до однородной массы.
  3. Когда молоко закипит, аккуратно влейте разведенный крахмал, продолжая помешивать. Уменьшите огонь и варите еще 2-3 минуты до загустения.
  4. Снимите кастрюлю с огня, добавьте ванильный сахар и лимонный сок, хорошо перемешайте.
  5. Остудите кисель до комнатной температуры, затем добавьте свежие ягоды и аккуратно перемешайте.
  6. Разлейте кисель по порционным креманкам или стаканам и поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  7. Подавайте охлажденным, украсив оставшимися ягодами и мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сделай сам время приготовления: более 1 часа крепкое классика оригинальные вкусы дрожжевое тесто быстрый завтрак блюдо из сметаны для пасты кофейный без готовки великолепное быстро по-грузински простой рецепт ресторанное с историей на рыбном бульоне рецепт с мясом шикарное в печи на чай по-красному с десертами авторское с редкими ингредиентами горчичный удобно для гостей крепкий алкоголь с закуска