← Главная | Расширенный поиск →

Кисель молочный холодный

Онлайн рецепт кисель молочный холодный

Тема: Десерт

Кисель молочный холодный — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе нежность молока и сладость ягод. Он словно облако на языке, освежает и дарит радость в каждый глоток. Этот десерт идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то легкого и сладкого. Подавайте его с ягодами или фруктами, и наслаждайтесь игривыми нотками вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 1 литр
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 40 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Ягоды (по выбору) 200 г
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте крахмал с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавляйте холодное молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  2. Перелейте смесь на средний огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Как только кисель начнет загустевать, убавьте огонь и варите еще 2-3 минуты.
  3. Снимите с огня и дайте немного остыть, затем добавьте ягоды и тщательно перемешайте.
  4. Перелейте кисель в порционные стаканы или формы и оставьте при комнатной температуре для полного остывания.
  5. После остывания поставьте кисель в холодильник на 2-3 часа, чтобы он стал холодным и приобрел желаемую консистенцию.
  6. Подавайте холодным, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

достаточно просто маринование блюдо на гарнир средиземноморская любой повод полезный с десертом подойдет для лета сладкий соус к мясу и рыбе специальное приготовление блюдо с рыбой экономное легкий перекус тушение блюда с орехами медитеранское без добавления жира ягодное долгое с пикантной начинкой шоколадный с изысканными ингредиентами рецепты с яблоками с крышкой на мангале для соусов с романтическим настроением быстрый дессерт