← Главная | Расширенный поиск →

Кисель молочно-миндальный

Онлайн рецепт кисель молочно-миндальный

Тема: Десерт

Кисель молочно-миндальный — это нежное и ароматное лакомство, которое соединяет в себе сладость миндаля и кремовую текстуру молока. Этот десерт станет великолепным завершением любого обеда или уютного вечера, наполняя дом теплом и уютом. Подается холодным, он освежает и радует, а его изысканный вкус оставляет незабываемое впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Миндальное молоко 250 мл
  • Сахар 50 г
  • Крахмал 30 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Молотый миндаль 30 г
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко и миндальное молоко, добавьте сахар и щепотку соли, и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  2. В отдельной миске растворите крахмал в холодной воде до получения однородной массы.
  3. Когда молочная смесь закипит, медленно влейте в нее растворенный крахмал, продолжая активно мешать.
  4. Уменьшите огонь и варите кисель еще 3-5 минут, пока он не начнет загустевать.
  5. Добавьте ванильный экстракт и молотый миндаль, тщательно перемешайте.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть, затем разлейте по формочкам или порционным стаканам.
  7. Уберите в холодильник до полного остывания и загустения — минимум на 2 часа.
  8. Подавайте охлажденным, украсив сверху кусочками свежего миндаля или ягодами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к гарниру приготовление на сковороде здоровое питание постный вариант с добавлением базилика релакс блюда с грибами блюдо из желе неклассическое швейцарская кухня к овощам паста экзотическое с маком травяной блюда из кролика для лета к закуске блюдо к мясу блюдо с овощами летнее блюдо с ванилью восточные сладости практически без готовки рецепт с молоком на первое блюдо удобно брать с собой слоеное длительное приготовление к быстрое приготовлению