Кисель медовый
Онлайн рецепт
кисель медовый
Тема: Десерт
Кисель медовый — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе сладость меда и нежную текстуру, словно облако. Этот десерт не только радует глаз своим янтарным цветом, но и наполняет ароматом летнего утра, создавая атмосферу уюта и здоровья. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для тихого семейного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
1 литр
-
Кукурузный крахмал
100 г
-
Мед
150 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Свежие ягоды или фрукты
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения.
-
В отдельной миске разведите кукурузный крахмал небольшим количеством холодной воды до однородной массы.
-
Постепенно влейте крахмал в кипящую воду, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
-
Уменьшите огонь и продолжайте варить, пока масса не загустеет до желаемой консистенции.
-
Снимите с огня и добавьте мед, тщательно перемешивая, чтобы он полностью растворился.
-
Влейте лимонный сок и снова хорошо перемешайте.
-
Перелейте кисель в формочки или порционные стаканчики и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Уберите в холодильник на несколько часов для полного застывания.
-
Перед подачей украсьте свежими ягодами или фруктами по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: