← Главная | Расширенный поиск →

Кисель малиновый

Онлайн рецепт кисель малиновый

Тема: Десерт

Кисель малиновый — это яркое и освежающее лакомство, которое словно летний дождь окутывает вас сладким вкусом спелых малин. Нежная консистенция и насыщенный аромат делают этот десерт идеальным завершением любого обеда, а его яркий цвет добавляет радость в каждый момент.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 1 л
  • Крахмал 40 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 800 мл воды и добавьте малину. Варите на среднем огне около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  2. Процедите малиновую массу через сито, чтобы отделить сок от косточек. Полученный сок верните обратно в кастрюлю.
  3. В оставшейся холодной воде разведите крахмал до однородной консистенции.
  4. В сок добавьте сахар и лимонный сок, доведите до кипения.
  5. Постепенно введите разведённый крахмал, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Продолжайте варить, пока кисель не станет густым и прозрачным.
  6. Снимите с огня и дайте остыть. Разлейте по формочкам или бокалам и охладите в холодильнике. Подавайте холодным, украсив свежей малиной или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

классическая кухня ароматно красивое оформление без лактозы квашеное с кроликом времени много праздничное цветное по-украински в сливочном соусе с алкогольными ингредиентами с сердцем паровое подходит для праздников желатиновое кисло-сладкое с комфортом свекольный блюдо на гарнир без теста с пастой для запеканок сметанное блюдо с грибами домашние лакомства охлаждающее на Пасху прополис запекание