← Главная | Расширенный поиск →

Кисель лимонный холодный

Онлайн рецепт кисель лимонный холодный

Тема: Десерт

Кисель лимонный холодный — это освежающий десерт, который окутывает вас прохладой и легкой кислинкой, напоминая летний день. Его яркий солнечный цвет и аромат свежих лимонов создают настроение радости и легкости, а нежная текстура подарит непередаваемое удовольствие при каждом укусе.

Ингредиенты рецепта

  • Лимонный сок 150 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Вода 1 л
  • Цедра лимона 1 шт.
  • Мята по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара.
  2. В отдельной миске разведите крахмал небольшим количеством холодной воды до однородной массы.
  3. Когда сахарный сироп закипит, медленно влейте разведенный крахмал, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  4. Уменьшите огонь и варите массу 2-3 минуты, пока она не загустеет.
  5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.
  6. Перелейте кисель в форму или порционные стаканы и оставьте остывать до комнатной температуры, затем поместите в холодильник на 3-4 часа.
  7. Перед подачей украсите свежей мятой и подавайте охлажденным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сделай сам кекс блюдо с кнелями домашний ликер взбитые сливки на пару национальное богатое питательными веществами блюда из бобов с острым вкусом сэндвичи французская кухня на природу грилирование глубокая жарка выдержка необычное сочетание хлеб блюдо на горячее без яиц паровые запеканка блюдо из вина семейный рецепт для салата классические для супа блюда с орехами для романтического ужина дополнение