← Главная | Расширенный поиск →

Кисель лимонный холодный

Онлайн рецепт кисель лимонный холодный

Тема: Десерт

Кисель лимонный холодный — это освежающий десерт, который окутывает вас прохладой и легкой кислинкой, напоминая летний день. Его яркий солнечный цвет и аромат свежих лимонов создают настроение радости и легкости, а нежная текстура подарит непередаваемое удовольствие при каждом укусе.

Ингредиенты рецепта

  • Лимонный сок 150 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Вода 1 л
  • Цедра лимона 1 шт.
  • Мята по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения на среднем огне, помешивая до полного растворения сахара.
  2. В отдельной миске разведите крахмал небольшим количеством холодной воды до однородной массы.
  3. Когда сахарный сироп закипит, медленно влейте разведенный крахмал, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  4. Уменьшите огонь и варите массу 2-3 минуты, пока она не загустеет.
  5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.
  6. Перелейте кисель в форму или порционные стаканы и оставьте остывать до комнатной температуры, затем поместите в холодильник на 3-4 часа.
  7. Перед подачей украсите свежей мятой и подавайте охлажденным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гурмэ блюда с маслом незаслуженно забытое на праздник риба заморозка приготувание протеиновое с простыми ингредиентами с красным вином домашняя настойка готовим дома уникальное осенняя кухня простой рецепт латинская кухня финская кухня гурманское блюда с фруктами сицилийская кухня зимний с ананасами кокосовое фьюжн богатый вкус к котлетам замороженное с пикантной начинкой в запеканке без алкоголя (при желании)