Кисель из яблок
Онлайн рецепт
кисель из яблок
Тема: Десерт
Кисель из яблок — это нежное и освежающее лакомство, наполненное солнечным вкусом осени. В каждом глотке этого десерта вы ощутите гармонию сладости и кислинки, а его бархатная текстура сделает каждый момент наслаждения незабываемым. Идеально подходит для детского угощения или как легкий десерт после обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Сахар
150 г
-
Вода
1 л
-
Крахмал
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки.
-
В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды, добавьте нарезанные яблоки и сахар. Варите на среднем огне около 15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
-
В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды до однородной консистенции.
-
Постепенно влейте смесь крахмала в кастрюлю с яблоками, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
-
Добавьте лимонный сок и корицу, доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты, пока кисель не загустеет.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть. Перелейте в формочки или порционные стаканы и оставьте остывать до комнатной температуры, затем уберите в холодильник для окончательного застывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: