← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из сушеных яблок и дыни

Онлайн рецепт кисель из сушеных яблок и дыни

Тема: Десерт

Кисель из сушеных яблок и дыни – это нежное и освежающее лакомство, которое не только утолит жажду, но и подарит вам незабываемые моменты наслаждения. В этом удивительном десерте соединяются сладость сушеных яблок и легкая фруктовая свежесть дыни, создавая гармонию вкусов, которая порадует вас и ваших близких. Подавайте его охлажденным, добавив немного мяты для яркости.

Ингредиенты рецепта

  • Сушеные яблоки 100 г
  • Дыня 300 г
  • Вода 800 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Мята по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле залейте сушеные яблоки 500 мл воды и доведите до кипения. Варите на медленном огне 10-15 минут, пока яблоки не размягчатся.
  2. Процедите отвар, оставив яблоки в кастрюле. Отдельно сохраните отвар.
  3. К яблокам добавьте нарезанную кубиками дыню и оставшиеся 300 мл воды. Перемешайте и варите еще 5 минут.
  4. В отдельной миске смешайте сахар и крахмал, добавьте немного отвара и тщательно размешайте, чтобы избежать комков.
  5. Постепенно введите крахмальную смесь в кастрюлю с фруктами, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки.
  6. Варите кисель на медленном огне, пока он не загустеет, около 5-7 минут.
  7. Снимите с огня, добавьте лимонный сок и перемешайте.
  8. Дайте киселю немного остыть, а затем охладите в холодильнике.
  9. Подавайте в порционных стаканах, украсив свежими листьями мяты.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

запас с арахисовым маслом летний пирог кубанская кухня рецепт с соусом вкусно и быстро сладко-острое неалкогольное с алкогольными напитками приготовление в холоде богатое на белок чеснок кислый слоеное вкусная начинка долго с квашеной капустой кофейное в ресторане с тмином лекарственное домашний экстравагантное пряный потроха медленное мясо остывшее на основе вина комплексное блюдо