← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из сушеных яблок

Онлайн рецепт кисель из сушеных яблок

Тема: Десерт

Кисель из сушеных яблок — это нежный и ароматный десерт, который привносит в ваш день атмосферу осеннего сада. Сладкий и слегка кисловатый, он наполняет дом уютом и теплом, а его насыщенный вкус и мягкая текстура приятно удивят даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Сушеные яблоки 200 г
  • Вода 1 л
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте сушеные яблоки и замочите их в 500 мл воды на 30 минут, чтобы они размякли.
  2. В кастрюле доведите оставшуюся воду до кипения, добавьте замоченные яблоки вместе с водой, в которой они стояли.
  3. Уменьшите огонь и варите яблоки 15-20 минут, пока они не станут мягкими.
  4. С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите яблоки до однородного состояния.
  5. Верните массу в кастрюлю, добавьте сахар и корицу, перемешайте и доведите до кипения.
  6. В небольшой миске разведите кукурузный крахмал в 100 мл холодной воды, затем аккуратно влейте в кипящий яблочный отвар, постоянно помешивая.
  7. Готовьте на среднем огне, пока кисель не загустеет (около 5 минут).
  8. Добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте и снимите с огня.
  9. Перелейте кисель в формы или порционные стаканы и дайте ему остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

творожное на большую компанию все сезоны по сезону мясные закуски безглютеновый тушение европейская кухня по рецепту безалкогольный с трюфелями блюдо из горшочка крепкий кофе запеканка с французским акцентом для закуски сладкая выпечка с домашними пельменями высокое содержание белка с домашним бульоном наливки блюда из баранины украинское питающий аргентинская кухня с соусами грилировать для картошки засахаривание славянская кухня