Кисель из сушеных плодов шиповника
Онлайн рецепт
кисель из сушеных плодов шиповника
Тема: Десерт
Кисель из сушеных плодов шиповника — это натуральный десерт, насыщенный витаминами и нежным ягодным вкусом. Он словно согревает сердце, обволакивая его сладким и слегка терпким ароматом шиповника. Этот кисель станет отличным дополнением к вашему столу, утоляя жажду и даря заряд энергии на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Сушеные плоды шиповника
100 г
-
Вода
1 л
-
Сахар
100 г
-
Крахмал
30 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Промойте сушеные плоды шиповника под холодной водой и залейте их литром воды. Доведите до кипения и варите на медленном огне 20-30 минут, чтобы плоды отдали свой вкус и аромат.
-
Процедите отвар через мелкое сито или марлю, отжав плоды, чтобы извлечь максимум жидкости.
-
В полученный отвар добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая, чтобы он растворился.
-
В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды до однородной консистенции.
-
Постепенно влейте крахмал в кипящий отвар, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
-
Варите кисель еще 5-7 минут до загустения, затем добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть. Подавайте теплым или охладите в холодильнике перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: