← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из сушеной вишни

Онлайн рецепт кисель из сушеной вишни

Тема: Десерт

Этот кисель из сушеной вишни — это настоящая симфония вкусов, которая окутывает вас своим насыщенным ягодным ароматом и нежной текстурой. Он станет идеальным десертом, способным поднять настроение и насытить сладким удовольствием в любую пору года. Легкий, но в то же время насыщенный, этот кисель подарит вам мгновения счастья в каждом глотке.

Ингредиенты рецепта

  • Сушеная вишня 200 г
  • Вода 1 л
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 40 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле залейте сушеную вишню 500 мл воды и доведите до кипения. Варите на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
  2. Процедите вишневый отвар через сито, чтобы удалить ягоды, и верните жидкость в кастрюлю. Добавьте оставшуюся воду до 1 литра и сахар. Доведите до кипения.
  3. В небольшой миске смешайте крахмал с 100 мл холодной воды до получения однородной массы. Постепенно добавляйте крахмальную смесь в кипящий вишневый отвар, постоянно помешивая.
  4. Уменьшите огонь и варите кисель еще 5-7 минут, пока он не загустеет.
  5. В конце добавьте лимонный сок и ванильный сахар, тщательно перемешайте и снимите с огня.
  6. Перелейте кисель в подходящую емкость и дайте остыть до комнатной температуры. Затем уберите в холодильник для окончательного застывания.
  7. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

утешительное блюдо летние угощения нежное мясо с основным блюдом содержит мясо с сладким вкусом воздушное настоящий маринование требует времени на основе молока сюрприз богато овощами домашний соус с кукурузой летние летние плоды русская кухня венгерская безмолочный летний салат латвийская кухня засолка требует навыков без добавления сахара смузи десертные блюдо из зелени для гриля вытяжное