← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из сушеной черники, малины

Онлайн рецепт кисель из сушеной черники, малины

Тема: Десерт

Кисель из сушеной черники и малины — это не просто десерт, а настоящий ягодный эликсир, который окутывает вас нежным сладким вкусом и ярким ароматом. Его густая текстура и насыщенный цвет делают его идеальным компаньоном для утреннего чаепития или как освежающий десерт после обеда. В каждой ложке — взрыв витаминов и натуральной сладости, который подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения!

Ингредиенты рецепта

  • Сушеная черника 100 г
  • Сушеная малина 100 г
  • Вода 1 л
  • Сахар 150 г
  • Крахмал 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 пакет

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле соедините сушеную чернику и малину, залейте их водой и доведите до кипения на среднем огне.
  2. После закипания, уменьшите огонь и дайте ягодам покипеть 15-20 минут, чтобы они отдали свои соки.
  3. Процедите отвар через сито, чтобы избавиться от ягод, и верните жидкость в кастрюлю.
  4. Добавьте сахар и ванильный сахар в отвар, доведите до кипения.
  5. В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды, затем влейте его в кипящий отвар, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  6. Как только кисель начнет густеть, добавьте лимонный сок, тщательно перемешайте и выключите огонь.
  7. Дайте киселю немного остыть, затем разлейте по порционным чашкам и охладите в холодильнике. Подавайте охлажденным, украсив свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

турецкая кухня осетрина с фасолью пп средневековое недорого грибы с трюфелями в сезон с салатами доступно куриное мясо универсальное тесто легко оригинальное блюдо классический рецепт алкогольные для двоих с медом для рыбы и морепродуктов удобно для семьи блюдо с вином бюджетный кондитерское русская кухня наоборот пикантное натуральные ингредиенты рыбные приготовление с желатином