← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из патоки

Онлайн рецепт кисель из патоки

Тема: Десерт

Кисель из патоки — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе насыщенный сладкий вкус и бархатистую текстуру. Его яркий цвет и аромат дарят ощущение праздника, а легкая кислинка придает блюду уникальность. Это идеальный десерт для тех, кто ценит необычные сочетания и хочет порадовать себя и своих близких чем-то оригинальным.

Ингредиенты рецепта

  • Патока 200 мл
  • Вода 500 мл
  • Кукурузный крахмал 100 г
  • Сахар 50 г
  • Лимонный сок 30 мл
  • Корица 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле смешайте патоку и воду, доведите до кипения на среднем огне.
  2. В отдельной миске растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве холодной воды, тщательно размешайте до получения однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте крахмальную смесь в кипящую патоку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  4. Уменьшите огонь и продолжайте варить, пока кисель не загустеет, примерно 5-7 минут.
  5. Добавьте сахар, лимонный сок, корицу и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей.
  7. Подавайте кисель в красивых десертных чашках, украсив по желанию свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в праздничный меню кофейное немецкая кухня на заправку рождественское с закуской на гарнир в праздники экзотическое летние рецепты ужин блюдо с сухофруктами заправка для компании мандарин рыбное блюдо с лимоном к рыбе с сохранением нежное из морепродуктов запеканка грилирование фруктовый с копченостями с цитрусовыми к пиву клубника блюда из моря блюдо из бобов