← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из меда

Онлайн рецепт кисель из меда

Тема: Десерт

Кисель из меда — это нежный, сладкий десерт, который сочетает в себе натуральную сладость меда и легкую кислинку ягод. Он окутывает вас теплом и уютом, как объятия старого друга, и становится идеальным завершением любого обеда. Легкий и воздушный, этот кисель дарит наслаждение и гармонию в каждом глотке.

Ингредиенты рецепта

  • Мед 100 г
  • Вода 1 л
  • Крахмал (картофельный или кукурузный) 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Ягоды (малина, черника, вишня и др.) 200 г
  • Сахар (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите 800 мл воды до кипения.
  2. В отдельной миске разведите крахмал в оставшихся 200 мл холодной воды.
  3. Как только вода закипит, добавьте мед и, помешивая, дождитесь его полного растворения.
  4. Постепенно влейте разведенный крахмал в кипящую медовую воду, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
  5. Варите кисель на среднем огне около 5-7 минут, пока он не загустеет.
  6. Снимите с огня, добавьте лимонный сок и перемешайте.
  7. Выложите ягоды в глубокую форму или порционные стаканы и залейте горячим киселем.
  8. Дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник для застывания на 2-3 часа.
  9. Подавайте холодным, украсив свежими ягодами или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

богатое вкусом в микроволновке с игристым горох утешительное блюдо с кровью красиво супер просто сладкое лакомство с алкогольными напитками с черносливом сливки для особых случаев с ароматом дополнение к блюдам прохладительное с острым вкусом восточные специи блюдо без мяса блюдо из блинов узбекская кухня в домашних условиях лакомство с закуска основное тесто средиземноморское на повод вкусно и просто доказанное временем восточноевропейское