← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из малины

Онлайн рецепт кисель из малины

Тема: Десерт

Кисель из малины — это нежный и ароматный десерт, который утоляет жажду и радует своим ярким цветом. Каждая ложка этого лакомства словно переносит вас в летний сад, полон спелых ягод. Легкая кислинка малины гармонично сочетается с сладостью, создавая идеальное сочетание для любого времени года.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 300 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 800 мл
  • Крахмал 40 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте малину и сахар, добавьте 200 мл воды. Доведите до кипения на среднем огне и варите 5-7 минут, пока малина не станет мягкой.
  2. Процедите массу через сито, чтобы отделить сок от ягод. Полученный сок верните в кастрюлю.
  3. В отдельной миске смешайте крахмал с оставшимися 600 мл воды, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки.
  4. В кастрюлю с малиновым соком добавьте крахмальную смесь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  5. Как только кисель начнет загустевать, добавьте лимонный сок и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  7. Разлейте кисель по порционным стаканам или формочкам и охладите в холодильнике перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

разнообразное осетрина с карамелью супер просто для гурманов блюда из теста супер вкусное шотландское суп с перловкой вишневый в домашних условиях блюда с мясом морская кухня холодный суп для застолья для здоровья прозрачный блюда из фасоли ароматные безопарное в сливочном соусе особое блюдо рецепт из овощей требует времени с фрикадельками блюдо для лета на напиток блюдо из горшочка с домашним соусом дичи