← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из кураги с молоком или сливками (густой)

Онлайн рецепт кисель из кураги с молоком или сливками (густой)

Тема: Десерт

Представьте себе, как весеннее солнце пробивается сквозь облака, а вы наслаждаетесь нежным, бархатным киселем из кураги, который окутывает вас теплом и уютом. Этот десерт не только удивительно вкусный, но и полезный: сладость кураги гармонично сочетается с кремовой текстурой молока или сливок, создавая неповторимое сочетание, которое поднимает настроение и дарит радость каждому укусу.

Ингредиенты рецепта

  • Курага 200 г
  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Молоко или сливки 400 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Соль щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Курагу тщательно промойте под холодной водой и замочите в теплой воде на 30 минут, чтобы она стала мягкой.
  2. Слейте воду, затем нарежьте курагу мелкими кусочками.
  3. В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте нарезанную курагу и сахар. Варите на среднем огне около 10 минут.
  4. В отдельной миске смешайте крахмал с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы.
  5. Постепенно влейте крахмальную смесь в кипящий компот, помешивая, чтобы избежать комков. Продолжайте варить еще 5-7 минут, пока кисель не загустеет.
  6. Снимите с огня, добавьте ванильный сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.
  7. Дайте киселю немного остыть, затем влейте молоко или сливки, тщательно перемешайте до получения однородной текстуры.
  8. Разлейте по порционным стаканам или креманкам и оставьте остывать при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник на 1-2 часа перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

варенье увлажнение для голубцов тушеное в сезон средиземноморская кухня с добавлением базилика ужин в стиле фьюжн кремовый соус японская кухня горячее блюдо тушеные с зелеными овощами блюда на пару первое блюдо уютно апельсиновое богатый белком торт воскресный в праздничное меню особенный случай к быстрым блюдам приготовление без жарки сливки блюдо с кнелями изумительное блюдо для ужина без алко с говядиной