← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из кураги

Онлайн рецепт кисель из кураги

Тема: Десерт

Кисель из кураги — это нежное, ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость солнечных фруктов и легкую кислинку. Этот десерт не только радует глаз своим золотистым цветом, но и наполняет дом теплым, уютным настроением. Он идеально подходит как для семейного чаепития, так и для романтического ужина, добавляя в каждый момент частичку волшебства.

Ингредиенты рецепта

  • Курага 200 г
  • Вода 1 л
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. Курагу тщательно промойте и замочите в теплой воде на 30 минут, чтобы она стала мягкой.
  2. В кастрюле доведите до кипения 800 мл воды, добавьте замоченную курагу и варите на медленном огне около 15 минут.
  3. В оставшейся воде (200 мл) разведите крахмал до однородной массы.
  4. В кипящий отвар кураги добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте до полного растворения.
  5. Постепенно вливайте крахмальную массу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  6. Дайте киселю прокипеть еще 5-7 минут, пока он не начнет густеть.
  7. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, перемешайте.
  8. Перелейте кисель в форму или порционные стаканы и дайте остыть до комнатной температуры.
  9. Уберите в холодильник на 2-3 часа для полного застывания.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с красным вином устрицы и улитки вкусно и полезно время на подготовку рецепт на праздник из рыбы простое в приготовлении блюда с соусом экспериментальное обед нежное мясо травяное яблоки с газировкой трапеза разноцветное засахаривание коктейльные основы старинный рецепт экзотическое в горшочке с барбекю с быстрым приготовлением блюда с лимоном латышская кухня классический рецепт сильный вкус утренний напиток бытовые рецепты основной продукт