← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из груш со сметаной

Онлайн рецепт кисель из груш со сметаной

Тема: Десерт

Кисель из груш со сметаной — это изысканное десертное лакомство, которое сочетает в себе нежный фруктовый вкус спелых груш и легкую кислинку сметаны. Это блюдо, словно солнечный день в банке, подарит вам непередаваемое наслаждение и оставит долгий послевкусие счастья.

Ингредиенты рецепта

  • Груши 500 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 1 л
  • Крахмал 40 г
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Сметана 200 г
  • Мята по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Груши тщательно вымойте, очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте нарезанные груши и сахар. Готовьте на среднем огне около 15 минут, пока груши не станут мягкими.
  3. Процедите отвар, сохранив жидкость, а груши отложите в сторону.
  4. В оставшуюся грушевую жидкость добавьте лимонный сок и доведите до кипения.
  5. В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды. Постепенно введите его в кипящую жидкость, постоянно помешивая. Готовьте до загустения.
  6. Вылейте кисель в формы и дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на несколько часов.
  7. Перед подачей на стол аккуратно переверните кисель на тарелку, украсьте ложкой сметаны и свежей мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясо в русском стиле сливки рецепт из мяса с вишнями мужские приготовление на открытом огне сыры блюдо из рыбы долговременное хранение куриное мясо домашний посол с домашней начинкой с запеканками на основе пряностей белковое с игристым скандинавская кухня легкие фрукты рецепты для пирогов духовка красиво поданное горький на пару постное питание блюдо с картофелем домашнее пивоварение свекольный крепкий напиток