← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из дыни

Онлайн рецепт кисель из дыни

Тема: Десерт

Кисель из дыни — это освежающее и нежное лакомство, которое перенесет вас в летний сад, наполненный сладким ароматом спелой дыни. Его легкая текстура и сладковатый вкус прекрасно утоляют жажду, а яркий цвет радует глаз. Идеально подходит как для детского угощения, так и для изысканного десерта на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Дыня 500 г
  • Вода 600 мл
  • Сахар 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Ванилин 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Очистите дыню от кожуры и семян, нарежьте ее на небольшие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения.
  3. В отдельной миске разведите крахмал небольшим количеством холодной воды до однородной массы.
  4. Когда сахарный сироп закипит, аккуратно влейте в него разведенный крахмал, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  5. Уменьшите огонь и варите массу около 5-7 минут, пока она не загустеет.
  6. Добавьте к киселю нарезанную дыню, лимонный сок и ванилин, тщательно перемешайте.
  7. Снимите с огня и дайте немного остыть, затем разлейте по формочкам или стаканам.
  8. Уберите в холодильник на 2-3 часа для полного застывания.
  9. Подавайте холодным, украсив мятой или кусочками дыни.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

питательный к BBQ творожное с эстрагоном детское холодная закуска савойская капуста блюдо с зеленью красиво приготовление в казане суши пюре богато клетчаткой пирожки белорусская кухня с домашними заготовками летние фрукты для обеда с ягодами заправка осенние вкусы для уютного вечера ароматизированные используются яйца с копчеными продуктами блюдо на завтрак море лапша вкусное сочетание на двоих