Кисель из чернослива с ревенем
Онлайн рецепт
кисель из чернослива с ревенем
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир волшебных вкусов с нашим киселем из чернослива с ревенем. Это нежное, но в то же время яркое лакомство объединяет сладость чернослива и легкую кислинку ревеня, создавая гармонию, которая пробуждает чувства. С каждым ложечкой вы ощутите, как этот десерт наполняет вас теплотой и радостью, оставляя после себя легкое послевкусие фруктовой свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Чернослив
200 г
-
Ревень
150 г
-
Сахар
100 г
-
Крахмал
40 г
-
Вода
800 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Промойте чернослив под холодной водой и замочите его в теплой воде на 30 минут. После этого нарежьте чернослив на небольшие кусочки.
-
Ревень очистите от кожицы и нарежьте на небольшие кубики.
-
В кастрюле смешайте 600 мл воды и сахар, доведите до кипения.
-
Добавьте нарезанный ревень и чернослив в кипящую воду, варите на среднем огне около 10 минут, пока ревень не станет мягким.
-
В оставшиеся 200 мл холодной воды развести крахмал до однородной консистенции.
-
Постепенно влейте крахмал в кастрюлю с фруктами, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите еще 2-3 минуты, пока кисель не загустеет.
-
Снимите с огня, добавьте лимонный сок и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
-
Перелейте кисель в форму или порционные стаканы и дайте ему остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник на несколько часов для застывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: