← Главная | Расширенный поиск →

Кисель из черешен

Онлайн рецепт кисель из черешен

Тема: Десерт

Кисель из черешен — это нежный и ароматный десерт, который окутывает вас сладким вкусом летнего солнца. Яркие вишнево-красные ягоды, словно капли росы, превращаются в густую и шелковистую массу, обволакивающую каждую ложку. Этот десерт не только радует глаз, но и дарит незабываемую гармонию вкуса, идеально подходя для жарких дней или уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Черешня 500 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 800 мл
  • Крахмал 50 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте черешню под холодной водой, удалите косточки и переложите в кастрюлю. Добавьте 400 мл воды и доведите до кипения. Варите на среднем огне 10 минут, помешивая.
  2. Процедите отвар через сито, чтобы отделить ягоды от жидкости. Полученный отвар верните в кастрюлю и добавьте сахар. Доведите до кипения.
  3. В оставшихся 400 мл холодной воды растворите крахмал. Постепенно вливайте крахмальную смесь в кипящий отвар, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  4. Как только кисель начнет густеть, добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте киселю немного остыть. Затем разлейте по формочкам или стаканам и поставьте в холодильник до полного застывания.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с имбирем основа для десертов запекание без шоколада высушивание заправка жареное гостевое для релаксации без добавленного сахара кабардинская кухня долгосрочное хранение цветная без подогрева закуска по-красному осетровые в праздничное меню для коктейлей сладко-острое алкогольный напиток оригинальное с быстрым приготовлением антистресс блюда с орехами сказочное грустные выходные жарка без желатина с шоколадом