← Главная | Расширенный поиск →

Кисель холодный с подливкой сливочно-ванильной

Онлайн рецепт кисель холодный с подливкой сливочно-ванильной

Тема: Десерт

Представьте себе летний день, когда солнце нежно касается вашей кожи, а на столе стоит холодный кисель, который освежает и радует. Этот кисель, словно сладкий сон, обволакивает ваш вкус сливочно-ванильной подливкой, придавая ему элегантность и изысканность. Его текстура легкая и воздушная, а аромат ванили создает атмосферу уюта и счастья. Это блюдо станет идеальным десертом для любого праздника или простого семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 1 л
  • Сахар 200 г
  • Крахмал 100 г
  • Ягоды (по выбору) 300 г
  • Сливки 200 мл
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте сахар и перемешивайте, пока он полностью не растворится.
  2. В небольшой миске разведите крахмал в 100 мл холодной воды, затем аккуратно влейте его в кипящую воду, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  3. Продолжайте варить кисель на среднем огне, пока он не загустеет, обычно это занимает 5-7 минут.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте киселю немного остыть, затем добавьте ягоды и перемешайте.
  5. Перелейте кисель в порционные стаканы или миски и оставьте в холодильнике для полного остывания и застывания.
  6. В отдельной миске взбейте сливки с ванильным сахаром до мягких пиков.
  7. Когда кисель полностью застынет, аккуратно добавьте сливочную массу сверху и подавайте к столу, украшая свежими ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для коктейлей нет термической обработки глубокий вкус традиционный рецепт долгохранящееся базовые рецепты по-маньчжурски грилировать тропический сырное яйца летний пирог соусы грудное мясо достижимо без соли с супами на главную угощение для заправок с низким содержанием жира на десерт блюда на обед домашнее пиво устойчивое рыбные блюда протертое для праздника аперитив с сладким