Кио тес
Онлайн рецепт
кио тес
Тема: Десерт
Кио тес — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе свежесть легких овощей и насыщенный вкус пряных соусов. Каждая порция — это настоящий взрыв вкуса, который перенесет вас в атмосферу уличных рынков Азии. Нежные кусочки tofu, обжаренные до золотистой корочки, в сочетании с хрустящими овощами и ароматными травами создают гармонию, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Тофу
300 г
-
Брокколи
200 г
-
Морковь
150 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Кунжутное масло
2 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте тофу кубиками и обжарьте на кунжутном масле до золотистой корочки.
-
Пока тофу жарится, нарежьте брокколи, морковь и болгарский перец.
-
Добавьте овощи к обжаренному тофу и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока они не станут хрустящими.
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, тертый имбирь, измельченный чеснок и лимонный сок.
-
Полейте овощи и тофу приготовленным соусом, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
В конце посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанный зеленый лук и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: