Килечное масло
Онлайн рецепт
килечное масло
Тема: Закуска
Килечное масло — это удивительное сочетание нежного сливочного масла с ароматом свежих трав и легкой ноткой морепродуктов. Каждый кусочек этого деликатеса будет словно маленьким кусочком моря, который растает во рту, оставляя за собой нежный послевкусие. Идеально подходит для намазывания на хлеб, добавления в блюда или как самостоятельная закуска.
Ингредиенты рецепта
-
Килечка (сельдь)
200 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Укроп
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Килечку тщательно очистите от кожи и костей, нарежьте мелкими кусочками.
-
В миске смешайте килечку с размягченным сливочным маслом.
-
Добавьте лимонный сок, мелко нарезанный укроп и прессованный чеснок.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Переложите получившуюся массу в форму или емкость, накройте пленкой и уберите в холодильник на несколько часов для застывания.
-
Подавайте килечное масло на свежем хлебе или как добавку к любимым блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: