Кексы с бананами и персиками
Онлайн рецепт
кексы с бананами и персиками
Тема: Выпечка
Представьте себе солнечное утро, когда аромат свежей выпечки наполняет дом. Эти кексы с бананами и персиками — это не просто десерт, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Нежные, воздушные и полные сочных фруктов, они идеально подходят к чашечке чая или кофе. Каждый кусочек дарит тепло и радость, словно вы наслаждаетесь летом в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
50 мл
-
Спелые бананы
2 шт.
-
Персики
2 шт.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов, выложив их бумажными капсулами.
-
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
-
В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
-
Спелые бананы разомните в пюре и добавьте к жидким ингредиентам. Перемешайте до однородности.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к банановой смеси, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Персики нарежьте кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/
-
Выпекайте кексы в разогретой духовке 20-25 минут, пока они не поднимутся и не станут золотистыми.
-
Дайте кексам немного остыть, затем вынимайте из формочек и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: