Кекс темный
Онлайн рецепт
кекс темный
Тема: Десерт
Темный кекс — это не просто десерт, это настоящая симфония вкусов, в которой сочетаются горьковатый шоколад, сладость пряностей и легкая кислинка фруктов. Каждое кусочек этого кекса словно окутывает вас уютом, а его насыщенный аромат заставляет забыть о времени. Идеален к чашечке горячего чая или кофе!
Ингредиенты рецепта
-
Мука пшеничная
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
100 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Орехи грецкие
100 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для кекса маслом и присыпьте мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
-
Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаткой до получения однородного теста.
-
Вмешайте рубленые грецкие орехи.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
-
Готовый кекс остудите в форме, затем аккуратно извлеките и оставьте остывать на решетке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: