← Главная | Расширенный поиск →

Кекс шафранный

Онлайн рецепт кекс шафранный

Тема: Выпечка

Шафранный кекс — это не просто десерт, это кулинарное произведение искусства, которое подарит вам мгновения наслаждения и удивления. Его яркий золотистый цвет и тонкий аромат шафрана создают атмосферу восточного праздника. При каждом укусе вы ощутите нежность текстуры, а сладкие нотки меда и цитрусовых добавят гармонии и легкости.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 200 г
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Шафран 0.5 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Цедра лимона 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой чашке замочите шафран в теплой воде (20 мл) на 10-15 минут, чтобы он раскрыл свой аромат и цвет.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения легкой и пышной массы.
  3. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая взбивать. Затем добавьте замоченный шафран вместе с водой, лимонную цедру и ванильный экстракт.
  4. В другой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте эти сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекайте 40-50 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую зубочистку.
  7. Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив медом по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в качестве дипа духовка пряный напитки блюда из курицы на перекус с добавлением алкоголя к жарке сливочный китайская кухня творческое с курагой гостевое самодельный пп-рецепт ароматизированное заготовки с рома с добавками богато витаминами с горячим фритюр сыры украинское чеснок долгосрочное хранение быстрая долгоиграющее традиционное дрессинг