← Главная | Расширенный поиск →

Кекс с орехами и изюмом

Онлайн рецепт кекс с орехами и изюмом

Тема: Выпечка

Этот кекс с орехами и изюмом — это истинное наслаждение для гурманов. Нежное тесто, пропитанное ароматом корицы и ванили, усыпано хрустящими орехами и сладким изюмом, создаёт идеальное сочетание текстур и вкусов. Каждое кусочко кекса наполняет душу теплом и уютом, делая его отличным компаньоном для чашки чая или кофе в любое время дня.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт
  • Молоко 100 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Орехи (грецкие или фундук) 100 г
  • Изюм 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и присыпав мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до появления пышной пены.
  3. Постепенно добавьте растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар и щепотку соли.
  5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородной консистенции.
  6. Вмешайте в тесто нарезанные орехи и изюм.
  7. Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  8. Выпекайте кекс в разогретой духовке около 40-50 минут, пока он не поднимется и не станет золотистым.
  9. Готовый кекс остудите в форме, затем переверните на решетку.
  10. Нарежьте и подавайте кекс к чаю или кофе.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с грибами летние салаты блюдо из курицы завтрак сладкий летние фрукты грандиозное на основное блюдо изысканное домашнее осенние рецепты деликатес наваристое блюдо из грибов легко и быстро наливка пирожки с фруктами зеленый рецепты из печени блюдо для праздника вкусно зимние рецепты по-венгерски без духовки тесто сырное к закуске домашний популярное