← Главная | Расширенный поиск →

Кекс песочный

Онлайн рецепт кекс песочный

Тема: Выпечка

Кекс песочный — это воздушное и нежное лакомство, которое тает во рту. Его золотистая корочка обрамляет мягкую и влажную текстуру, а добавление ванили и лимонной цедры придает ему легкий аромат, пробуждая самые приятные воспоминания о домашней выпечке. Совершенное сочетание сладости и легкой кислинки сделает этот кекс идеальным компаньоном к чаю или кофе.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 250 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Лимонная цедра 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления.
  2. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, помешивая до однородности.
  3. Введите лимонную цедру и аккуратно перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180 °C и подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и присыпав мукой.
  5. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
  6. Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
  7. Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для начинок летние рецепты дичи богато белком по-венгерски с домашним уютом десертные кислые подходит для детей быстрое блюда из бобовых утешительное законсервированное виски островное без варки роскошное цитрусовый здоровый напиток с маком на питье с печенью с закуски с сельдью блюда из потрохов блюдо с ванилью шотландская кухня легкий перекус по-одесски с игристым