← Главная | Расширенный поиск →

Кекс миндальный

Онлайн рецепт кекс миндальный

Тема: Выпечка

Этот миндальный кекс — истинное наслаждение для ценителей изысканных десертов. Пышная текстура и нежный, слегка ореховый вкус делают его идеальным дополнением к чашечке чая или кофе. Порадуйте себя и своих близких этим кулинарным шедевром, где каждый кусочек словно обнимает вас теплом и уютом домашней выпечки.

Ингредиенты рецепта

  • Миндаль 200 г
  • Мука 150 г
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и присыпав мукой.
  2. Измельчите миндаль в блендере до состояния муки.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
  4. Добавьте растопленное сливочное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
  5. Постепенно добавляйте миндальную муку, муку и разрыхлитель теста, перемешивая до однородности.
  6. Добавьте щепотку соли и тщательно перемешайте тесто.
  7. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 40-45 минут до золотистого цвета.
  8. Проверьте готовность кекса с помощью деревянной шпажки — она должна выходить сухой.
  9. Дайте кексу немного остыть, затем извлеките его из формы и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из бобов универсальный фрукты летний напиток африканская кухня сложный глазурь день рождения в пост ароматизированное вино с морковью высокое содержание белка красиво подается зеленое готовится быстро блюдо на основе мяса грилирование блюдо на десерт блюдо с морепродуктами блюдо на ужин без алко сладкое угощение удивительное богатое белком древнеславянский для заправок из необычных ингредиентов на вертеле мясные блюда из бобов