← Главная | Расширенный поиск →

Кекс двухцветный

Онлайн рецепт кекс двухцветный

Тема: Десерт

Этот двухцветный кекс — это не только вкусное угощение, но и настоящая праздничная феерия для глаз! Сочетание нежного ванильного и насыщенного шоколадного теста создаёт удивительный контраст, а его аромат наполняет комнату теплом и уютом. Идеально подходит к чашечке чая или кофе, а также станет отличным угощением для гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт
  • Молоко 150 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и присыпав мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой массы.
  3. Добавьте растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
  4. В отдельной ёмкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной смеси, перемешивая до однородности.
  5. Разделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте ванильный экстракт, а в другую — какао-порошок, тщательно перемешайте.
  6. Поочередно выкладывайте в форму столовые ложки светлого и темного теста, создавая эффект мрамора.
  7. С помощью вилки или ножа аккуратно проведите по тесту, чтобы создать красивые завитки.
  8. Выпекайте кекс в разогретой духовке 40-50 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
  9. Остудите готовый кекс в форме, затем переложите на решётку для полного остывания перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с маком испано-латинская кухня брусника австрийская кухня восточноевропейская кухня достаточно просто опарный способ блюдо на закуску на мясном бульоне блюдо с говядиной время приготовления более 1 часа пышные кислый альтернатива кофе блюдо на горячее простое холодное острый особое блюдо рецепт из моря сытные сосиска рецепт с кровью блюдо к рыбе с кроликом сезонное блюдо из кукурузы засахаренный летние закуски горшочковые блюда