Кекс «Алтдейтч«»
Онлайн рецепт
кекс «Алтдейтч«»
Тема: Кекс
Кекс «Алтдейтч» — это нежное и ароматное лакомство, которое переносит вас в мир вкусовых контрастов. Сочетание воздушного теста с пряными нотами корицы и легкой кислинкой яблок создаёт незабываемый кулинарный опыт. Этот кекс станет идеальным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаю, даря уют и тепло домашнего очага.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Яблоки
2 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Орехи грецкие
100 г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и присыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
-
Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая.
-
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками, затем добавьте их в тесто вместе с рублеными грецкими орехами. Аккуратно перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 45-50 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу, посыпав сахаром-пудрой по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: