← Главная | Расширенный поиск →

Кефаль запеченная

Онлайн рецепт кефаль запеченная

Тема: Рыба

Запеченная кефаль — это изысканное блюдо, в котором нежное, белое мясо рыбы обретает удивительный вкус, благодаря ароматным травам и цитрусовым нотам. Каждое филе, запеченное с заботой, становится источником морского вдохновения и наслаждения, идеально подходя как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Кефаль 800 г
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
  2. Тщательно очистите кефаль, удалите внутренности и жабры, затем промойте под холодной водой.
  3. В небольшой миске соедините оливковое масло, выжатый сок лимона, мелко нарезанный чеснок, нарезанный укроп, соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте.
  4. Натрите рыбу получившейся смесью как снаружи, так и внутри.
  5. Положите кефаль на противень и нарежьте лимон на тонкие кружочки. Разложите кружочки лимона на рыбе.
  6. Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока она не приобретет золотистую корочку и не станет легко отделяться от костей.
  7. Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гастрономическое с помидорами с праздничным акцентом из дикой утки осень куриное рецепт домашнего алкоголя с яйцом экзотический наваристое к салатам блюдо из сои с запеченными овощами калифорнийская кухня с соусом с изюминкой с сезонными фруктами приготовление с детьми подойдет для лета на костном бульоне блюдо с колбасой блюда с пастой лекарственное с алкогольными напитками вьетнамская кухня к грибам с карамелью с кленовым сиропом яркое с хреном