← Главная | Расширенный поиск →

Кефаль по-турецки

Онлайн рецепт кефаль по-турецки

Тема: Рыба

Кефаль по-турецки — это гастрономический шедевр, в котором свежая рыба соединяется с яркими восточными специями и ароматами. Нежное мясо кефали запечено до золотистой корочки и пропитано сочными травами, создавая великолепное сочетание вкусов. Это блюдо перенесет вас на побережье Турции, где каждый кусочек — это праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Кефаль 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Паприка 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте кефаль: очистите, выпотрошите и промойте рыбу под холодной водой. Просушите бумажным полотенцем.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанный чеснок, нарезанную петрушку, паприку, соль и перец.
  3. Натрите получившейся смесью рыбу как внутри, так и снаружи, чтобы она пропиталась ароматами.
  4. Дайте кефали мариноваться в холодильнике минимум 30 минут.
  5. Разогрейте духовку до 200°C.
  6. Выложите кефаль на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

особое событие гладкая текстура соус с желе блюда из фарша сэндвичи блюдо из масла для чаепития украинское блюдо из сметаны блюдо с киноа с закуска с орехами блюда из фасоли естественное с подачей украинская кухня савойская капуста рецепт из мяса пряности сметаной индийская кухня на основе фруктов блюдо для праздника мясные пикниковое с выходом на стол выпечка лекарственное приготовление масел